白河茶叶生产历史

白河春燕    白河茶文化    白河茶叶生产历史

白河县可追溯到种植茶叶的历史不详,民间传颂白河县在明清时期已将茶叶作为贡品繁荣一时。在解放前白河县河街商铺林立,商贾云集,素有“小武汉”之称,茶叶作为主要商品进行交易。解放后的上世纪六十至七十年代在“以粮为纲,多种经营”的农业方针指引下,通过“山上开荒,山下造田”的方式,从浙江等地引进大量茶种,在荒山荒坡上建设了近1万亩茶园,掀起了白河县历史上最大规模的发展高潮。生产的“家园茶”为安康四大名茶之一。上世纪九十年代,由县科技局牵头,聘请原安康农校茶叶教授对我县的茶叶产品进行技术开发,引进了小型名优茶加工机械,研制开发了“白河春燕”系列茶产品。并先后荣获中国“陆羽”杯金奖,陕西省杨凌农博会“后稷”金像奖,安康地区名优茶评比一等奖,进一步提升了我县茶叶的知名度。由此我县的一些能人大户也开始引进一批名优茶加工机械,兴办茶叶加工企业,建设发展了一批密植丰产茶园,同时结束了依靠手工制茶的历史,逐步进入到提高建园质量和提升加工水平的轨道。

2020年7月5日 10:33
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